ラズベリーは、もう終わりかな・・

最近、仕事から帰宅すると、まず畑コーナーにいって、キュウリとラズベリーを採ってきます。

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キュウリは、とれたてを齧りたい男性陣のために。ラズベリーは、朝食のヨーグルトに入れる私のために。
キュウリはまだまだ採れそうですが、ラズベリーはもうそろそろ終わりかな。
(ところで、ジューンベリーは、白い花が咲いたのは遠目に確認したのですけど、休日に見に行ったら花が散ってしまってました。そのためですよね、実がならない。なんで? 強風でもあったのでしょうか?? 楽しみにしてたのに・・)

ラズベリーは、今年は割と採れ年だったので、余ったのは冷凍にしておいて。そのうちブルーベリーと一緒にお菓子を焼こうと思っていたのだけど、我が家のブルーベリーが熟するまでにはまだまだ時間がかかりそう。
・・で、待ちきれず(笑 市販の冷凍ブルーベリーを買ってきて、クリームチーズもいれて、パウンドケーキに。

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今日も雨風が強く、家で最近さぼりがちだった片づけものをしながら、おやつに一人でのーんびりいただきました♪
(他の家族はそれぞれ自室にいたので呼ばず(笑  あとであげます。
右側は、庭で採ってきたミントとローズマリーでハーブティ。真ん中は、梅シロップにちょっとウイスキーを落として、味見。
梅味はまったりとおいしいですね♪
ミントはリラックス効果があるとかで、それと梅ウイスキーですから、リラックスしすぎて寝入るところでした・・(笑

のんびりのんびり。こんな休日もいいです♡




梅はまた職場の方から追加でいただき・・(もう梅干しも、梅シロップも仕込み中なので、一瞬エっ・・と思いましたが)せっかくなので、梅酒に。

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梅酒も冷凍の下処理したので、3か月後くらいから飲める予定。日本酒とかワインもありなんですよね。(ブランデーはやってみたことあり・・)ここは、オーソドックスにホワイトリカーで。・・仕込めば、楽しみです。



・・でも、もう梅はいりません(笑   冷凍庫にまだ梅の袋が待機しています(^-^;

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by arujue | 2015-06-28 19:59 | ガーデニング | Comments(0)

雪国の庭の記録(週末更新)


by SI
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